一晌貪歡

今天才是立冬，不過別計較這麼多，我家天天都吃很好，

不見得價格貴，真正無價的是想讓家人吃到熱呼呼的家常菜色的心意。

我家老媽煮的麵疙瘩，好吃到會讓人連舌頭都想吞進去。

我沒吹牛.......ㄎㄎ......我真的吃到咬到舌頭........

這是市場賣的麵疙瘩......我不知道這年頭有多少人會親自上市場買菜，

不過這是敝人小小的興趣，傳統市場熱歸熱，不過花樣絕對比開著冷氣的超級市場多很多......

這種手工現作的麵點.......我想超市有賣的應該不多吧？ㄎㄎ~~~~

下鍋前要加工一下......老媽先把這堆疙瘩對半切小塊一點，

然後........介紹我家的無敵霹靂鮮紅切菜板給各位認識......

她小姐來自什麼都很貴的IKEA........還有一個孿生兄弟是灰黑色的，用來切魚肉等生食.......

ㄎㄎㄎ......想當然耳，是敝人在下我的傑作，某天夥同宅蝦去壓馬路時帶回家的伴手禮......

照樣被我家難款待的老媽嫌個半死......(她說太薄了，不好用......)

小的下次會知道要改進的.......喵~~~~~

切好了，然後用大拇指一掐~~~~~~

變成中間凹陷，兩邊較厚的形式........我不知道是不是跟貓耳朵一樣......

反正賣的人叫它做麵疙瘩，那就這麼叫它吧！好吃最重要！

邊捏邊下鍋........

話說，不管煮麵煮水餃......水一定要夠多，有大鍋就用大鍋......這樣受熱才會均勻~~~~

也就是說，這樣煮出來的玩意才會好吃！

(當然，這只是有必要煮一大鍋的時候才這樣做，我平常一個人吃蕎麥麵度日，一柄雪平鍋照樣吃的白白胖胖~~~~ㄎㄎ~~)

這是加上湯料之後的樣子~~~~~

我沒寫湯料的做法，是因為不管加在什麼裡面軟QQ的麵疙瘩都超好吃......

我自己想像過，用日式的咖哩湯頭、台式的紅燒、外省的大滷麵湯頭.......酸辣湯.......榨菜肉絲........

乖乖不得了，我家人人都胖(笨弟除外，因為他現在不住家裡了)不是沒有原因的.......

在下曾經失心瘋，把麵疙瘩加在剩下的玉米濃湯裡面照樣好吃的不得了啊！(應該是我太好養......熱呼呼就覺得好吃.....)

各位請別學我，請用東方一點的吃法，保證麵疙瘩不會讓各位失望的！

題外話........最上面那張是我今天心血來潮用〝佛透蝦CS2〞玩出來的效果......

等我有空......我應該可以跟佛透蝦好好的培養一下感情.......我發現我最近心裡想的都是它......

還有麵疙瘩~~~~~~哇哈哈~~~~~大家準備冬令進補了沒啊？